スタッフブログ

天然紀州本クエ鍋はじめます‼️

皆さんこんにちは。

かくらや店長つばきです✌️

前回の傷も癒えぬまま…また台風がやって来ますね😭

ご注意ください‼️

さて今回はなんと…

天然紀州本クエ鍋がかくらやで食べられます

凄くないっすか?

和歌山に住んでいてもなかなか食べる事が出来ない幻の紀州天然本クエ‼️

独自のルートにより入荷出来る様になりました✌️

クエは本州中部以南に生息するハタ科の魚で、成魚は1m3050kgにもなります。特に黒潮洗う紀伊水道の磯に棲むものを「天然紀州本クエ」と言います。
なかなか捕ることが出来ないため幻の魚と呼ばれ高級魚です。

九州産や養殖のクエではなく、

かくらやは天然紀州本クエにこだわります😆

程よく脂の乗った美しい白身は、上品で深みのある味わい。

和歌山産の橙ポン酢との相性もバツグンです‼️

シメの雑炊も付いて1人前のお値段は、

今回はなんと5,000円(税別)〜です✌️

これまた凄くないっすか❓笑

天然紀州本クエはなかなかこのお値段では食べられませんよっ😋

本物の味を是非ご賞味下さい🙇‍♂️

天然紀州本クエ鍋コース8,000円(税別)〜、90分飲み放題付きで10000円(税別)〜もご用意しておりますのでよろしくお願いします‼️

今年からかくらやでほんまもんのクエ鍋を食べましょう。お待ちしております。

肉・魚・紀州備長炭かくらや カウンター10席、個室3室、テーブル22席

営業時間

月〜木  17:30から23:00(Lo.22:30)

金、土  17:30から24:00(Lo.23:30)

TEL073-426-1200