こんにちは‼️

一度は行ってみたい【天空の鏡】と呼ばれるウユニ塩湖を夢見る斎藤です✨😃✨

当店かくらやで、使用している天然塩３種類があります……

が、それ以外に揚げ物で使用しているお塩を紹介しま〜す✌️😀

昆布塩と梅塩で〜〜〜す🌊

昆布塩は、昆布を粉末にしたものとお塩を合わさり何らかの旨味が入ったキメの細かい粉状のお塩です❗

おにぎりとかにすると、より一層美味しいご飯になりそうですね🍙

梅塩は、梅肉を粉末にしたものとお塩が合さって、何らかの旨味が入った少し粗めのサラサラしたお塩です❗

脂っこい物などは、梅のさっぱりとした味で食べやすく召し上がれます😋

もし、一般的な塩がほしい方は言って頂ければご用意致します✨

以上‼️今使用してるお塩でした☃️

ご来店、お待ちしております🙇🏻‍♀️

肉・魚・紀州備長炭かくらや

カウンター10席、個室3室、テーブル22席

営業時間    日曜定休日

月～木  17：30から23：00（Lo.22：30）

金、土  17：30から24：00（Lo.23：30）

TEL073-426-1200