皆さんこんにちは〜( ^ω^ )
かくらやの古谷です。
今日は当店で人気のステーキ等に使用している
牛肉を姉妹店の和牛焼肉わらいやで
捌いてきました〜(*´ω`*)
(写真は焼肉屋さんの村上君と)
何時もは静岡そだちと言う銘柄を使用しています
が今回は鹿児島県産です。
5年に1度行われる肉のオリンピックと呼ばれてい
る祭典で優勝した牛肉です。
何時もの静岡そだちも大変美味しいお肉ですが
今回の牛肉もかなり美味しいですよ(*´ω`*)
以上の様に捌きました〜( ^ω^ )
僕自身何時もの静岡そだちも好きなんですけど
今回の鹿児島黒牛も好きになったんで
是非この機会に紀州備長炭で焼いたステーキ
食べてみてください。(●´ω`●)
肉・魚・紀州備長炭かくらや
カウンター10席、個室3室、テーブル22席
営業時間 日曜定休日
月〜木 17:30から23:00(Lo.22:30)
金、土 17:30から24:00(Lo.23:30)
TEL073-426-1200