スタッフブログ

鹿児島の黒牛入荷!!

皆さんこんにちは〜( ^ω^ )

かくらやの古谷です。

今日は当店で人気のステーキ等に使用している

牛肉を姉妹店の和牛焼肉わらいやで

捌いてきました〜(*´ω`*)

(写真は焼肉屋さんの村上君と)

何時もは静岡そだちと言う銘柄を使用しています

が今回は鹿児島県産です。

5年に1度行われる肉のオリンピックと呼ばれてい

る祭典で優勝した牛肉です。

何時もの静岡そだちも大変美味しいお肉ですが

今回の牛肉もかなり美味しいですよ(*´ω`*)

以上の様に捌きました〜( ^ω^ )

僕自身何時もの静岡そだちも好きなんですけど

今回の鹿児島黒牛も好きになったんで

是非この機会に紀州備長炭で焼いたステーキ

食べてみてください。(●´ω`●)

肉・魚・紀州備長炭かくらや

カウンター10席、個室3室、テーブル22席

営業時間    日曜定休日

月〜木  17:30から23:00(Lo.22:30)

金、土  17:30から24:00(Lo.23:30)

TEL073-426-1200