スタッフブログ

古谷のオススメ( ^ω^ )

皆さんこんにちはかくらやの古谷です。

最近どんどん寒くなって来ましたね〜

さて今回紹介するのは、

博多地鶏の水炊きです(о´∀`о)


博多から地鶏を取り寄せています。

スープも博多から仕入れた鶏ガラを8時間

煮込んで作っていますよ〜( ^ω^ )

つけダレも和歌山のジャバラを使った当店で

作っている酢醤油で食べて頂きます。

この組み合わせが絶品です(о´∀`о)

当店の生ビールはプレミアムモルツの香るエールを

使用してます。

他のビールと比べてフルーティーで女性の方でも

飲みやすいです(о´∀`о)

先日店長のブログでもありましたが

プレミアム達人店の認定を頂きました(≧∀≦)

そんな生ビールと博多地鶏の水炊き

個室もあるかくらやで是非(о´∀`о)